Если вам смесь из морепродуктов нравится больше чем просто одинокие креветки, вы можете приготовить лодочки авокадо с морепродуктами, воспользовавшись другим рецептом. Салат с авокадо и креветками очень популярен из-за великолепного сочетания вкусов. Для этого салата из морепродуктов используются только креветки. Салатик получается нежным и сочным.
Для приготовления салата нам понадобятся:
- Большой тропический авокадо (1 штука) или пара штук среднего размера
- Коктейльные креветки 200 гр.
- Два маленьких или один среднего размера помидор (можно использовать горсточку помидоров черри)
- Оливковое масло
- Майонез (на любителя)
- Пара небольших мандаринчиков или один средний апельсин
Рецепт приготовления салата с авокадо и креветками
Сначала извлекаем из авокадо косточку и стараемся выскрести оттуда как можно больше мякоти. Удобнее всего это делать ложкой. Затем всё что смогли наскрести из авокадо нарезаем кубиками.
После этого нарезаем мелко помидоры и мандарины. Если Вы используете помидорки черри, то можете просто порезать каждую на 4 части.
Затем всё высыпаем в одну миску с креветками. Добавляем туда оливковое масло, соль и тщательно всё перемешиваем. Любители майонеза могут не отказывать себе в удовольствии и добавить в салат майонез.
Теперь салат можно выложить в дольки оставшиеся от авокадо, что придаст блюду особенный колорит и подать на стол. Салат с авокадо и креветками готов.
Добавить комментарий