Эта закуска очень хороша для романтического ужина: две «лодочки» рядом на одной тарелке, и вы – тихая гавань друг для друга, а благодаря пользе авокадо с морепродуктами вы здоровы, страстны и любимы!
Необходимые ингредиенты:
Авокадо – 2 шт., 1 огурец, 300 г морепродуктов (это могут быть кальмары, креветки, осьминоги, мидии), листья салата, зелень, соль, перец, майонез.
В магазинах можно часто встретить замороженную смесь из различных морепродуктов в упаковках или на вес. Она вполне может подойти и это будет очень удобным решением.
Как готовить авокадо с морепродуктами
Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку и аккуратно ложкой выбираем содержимое, делая «лодочку».
Морепродукты отвариваем в соленой воде (1-2 минуты), нарезаем кубиками. Также кубиками нарезаем огурец и мякоть авокадо. Все ингредиенты для начинки смешиваем, добавляем нарубленную зелень, соль, перец, майонез. Перемешав, кладем начинку внутрь «лодочек» из авокадо.
Блюдо можно подать на листьях салата и дополнительно украсить одной или двумя большими креветками или зеленью. Не забудьте также про бутылочку хорошего белого вина или шампанского 🙂
Если информация оказалась вам полезной, не жадничайте пожалуйста — поделитесь с друзьями в социальных сетях, вы сделаете нам приятно! )) 
Добавить комментарий