
Морозильные лари – это универсальные установки, предназначенные для сохранения качества продукции и демонстрации ассортимента продаваемого товара.
В горизонтальных камерах предусматривается регулировка необходимой температуры в зависимости от требований хранения продукции. Оборудование оснащено металлическими корзинами для товара. Их можно установить на любом расстоянии, в зависимости от укладки и востребованности продукции.
Морозильные камеры удобны для любого магазина: торговой площади с большими объёмами продаж и для магазинов с ограниченным ассортиментом. Они необходимы на продовольственных складах и предприятии общепита.
Выгодное применение
Универсальные морозильные установки обладают несколькими неоспоримыми достоинствами:
- Большая вместимость при небольших габаритах обеспечивает рациональную раскладку товара для длительного хранения;
- Установку и подключение можно сделать своими силами;
- Демократичные цены устроят многих предпринимателей.
Можно выбрать камеры абсолютно любых размеров в компании «Сервис-Проект». Оборудование отвечает требованиям самых взыскательных покупателей. Ознакомиться с предложениями можно в каталоге. Подробное описание их фото помогут сориентироваться в выборе необходимого товара.
Имеются в продаже
Морозильные лари с глухой крышкой – используют только для сохранения продукции. Устанавливают на продовольственных складах.
Морозильный ларь с крышкой из стекла – применяется в торговых залах, поскольку отвечает двум требованиям: сохранение товара при надлежащей температуре и представление товара для покупателей. В этом оборудовании, возможно содержать продукцию, которая хранится всегда в замороженном виде: полуфабрикаты из мяса и рыбы, фрукты, ягоды, овощи, мороженое.
При изготовлении морозильных установок особое внимание уделяется крышке. Стекло должно быть закалённым и прочным. Если при механическом воздействии стекло разбивается, то получившийся бой стекла небольших размеров с округлыми и неострыми краями не способны навредить покупателю и продавцу.
Изнутри на стекло нанесён металлизированный слой, препятствующий воздействию тепла и солнца. Продукция не потеряет товарного вида и не испортится при торговле вне помещения.
Крышки на морозильных ларях изготавливаются двух видов:
- Гнутые стёкла;
- Прямое стекло.
Внешняя форма стекла не повлияет на работу установки, поэтому полагайтесь на личный выбор. Важно уточнить, что цена морозильного ларя с глухой крышкой меньше, чем со стеклом.
Правила выбора морозильного ларя
При выборе морозильной установки необходимо ознакомиться с габаритами:
- Температурное значение: 9-25 градусов;
- Параметры внутренней камеры: 100-700 литров;
- Мощность заморозки: допустимый вес продукции, замораживающейся за 24 часа;
- Вес продуктов: 5-26 килограмм.
Помните:
- Не следует превышать ограничительную линию при закладывании товаров;
- Важна необходимость режима суперзаморозки, при понижении температуры до -25 градусов;
Управление: оптимальный вариант — электромеханическое дополнение к электронному.
