Утро многих людей начинается с чашечки ароматного и бодрящего напитка – кофе. Сегодня количество употребляемого кофе в мире постоянно увеличивается. Это нельзя считать странным, ведь из кофе готовят много напитков – от по-настоящему крепких до приятных и освежающих. Это настолько чудесный напиток, что о нем можно говорить до бесконечности.
Греция: Греки немного разнообразней остальных народов. Они любят готовить фраппе – охлажденный кофейный напиток, схожий с нашим привычным глясе. Такой кофейный напиток готовят, используя кофе в зернах, мороженое, сгущенное молоко и ледяную воду. Напиток получается очень вкусным и интересным.
Германия: Одна из ведущих мировых стран считает «своим» кофейным напитком – фарисей. Родиной этого напитка является именно Германия. Причиной появления такого напитка когда-то стала необходимость скрывать алкоголь на общественных праздниках. Ведь кроме кофе и немалой порции взбитых сливок в фарисее есть и солидная порция рома.
Турция: Турки – арабы, а у арабов кофе очень необыкновенный. Это мы проверили уже на Марокко. Так турки любят готовить кофе с медом и чесноком. Этот напиток очень популярен в Турции, его еще принято называть «рецепт старого мавра». Но, просто невозможно не вспомнить о том, что Турция не является страной-производителем кофе, там нет никаких больших плантаций. Но всем хорошо известен «кофе по-турецки». В чем же секрет? Возможно, это связано с древними традициями пить кофе. За свою историю, Турция уже не один раз оказала значительное влияние на укоренения её традиций в других странах. Это произошло и с кофе, причем в этот раз она повлияла сразу на весь мир. Но стоит отметить, что другие страны придумали много различий в приготовлении «кофе по-турецки» от оригинального рецепта.
Ямайка: Еще одна родина кофе. Причем, стоит отметить, что ямайский кофе сегодня является самым дорогим. Солнечная и жаркая страна Ямайка обожает пить кофе с апельсином. И наверное никто не удивится, что кроме апельсина в такой напиток добавляют и ром. Ром – это же почти синоним Ямайки. И сегодня в разных странах готовят кофе с апельсином, и его так и называют «ямайским кофе». Употребление кофе ямайцами значительно перевешает употребления чая.
Мексика: Мексиканцы известны ничем иначе как большими плантациями кофе. Само население также не равнодушно к этому прекрасному напитку. В Мексике готовят кофе – Caf? del olla. Варят такой кофе исключительно в сосуде из глины. Перед употреблением добавляют корицу и тростниковый сахар.
Австралия и Новая Зеландия: В этих океанских странах любимый напиток населения готовится из эспрессо и латте, и называют его Flat White. Для приготовления этого напитка латте готовят более крепким, чем мы привыкли.
Куба – интересная страна сама по себе. Всем известно, что кубинцы обожают сигареты и, конечно же, кофе. Их традиционный напиток называется Кубино. И стоит отметить, что это действительно чисто кубинский крепкий напиток. В чашке кубинского кофе много крепкого кофе и много сахара. Добавлять молоко в Кубе не принято. И многим, посетившим эту страну, становится понятно, что приготовить настоящий кубино можно только в Кубе.
Добавить комментарий