Если вы бережно относитесь к хранению продуктов и появление запахов или их смешение в холодильнике считаете недопустимым, возможно вас заинтересует данная информация. Речь пойдет о том, какие лучше купить пластиковые контейнеры для хранения еды.
Отдельные пластиковые емкости для каждого вида продукта способны значительно увеличить срок свежести продукта и как следствие избежать траты лишних денег на покупку новых продуктов взамен испорченных.
На что следует обратить свое внимание, покупая контейнеры для еды? В первую очередь на материал, из которого они изготовлены. Как правило, производитель, который дорожит своей репутацией, не использует для производства емкостей вредные отвердители, такие как бисфенол А (ДФП).
Если вы перевернете емкость, то на дне сможете увидеть маркировку – треугольник из стрелок. Он означает, что материал, из которого сделан контейнер, может быть вторично переработан. Для примера можно рассмотреть контейнеры известного бренда Curver, как правило, там в треугольнике стоит пятерка и под ним надпись PP (полипропилен). Цифры внутри треугольника от 1 до 19 обозначают вид используемого пластика. Если вы не обнаружили никаких маркировок на контейнере – откажитесь от его покупки, он может быть опасен для вашего здоровья.
Приемлемыми для безопасного использования с пищевыми продуктами являются следующие виды пластика: 1 PET (полиэтилентерефталат), 2 HDPE (полиэтилен высокого давления), 4 LPDE или (полиэтилен низкого давления), 5 PP (полипропилен), 6 PS (полистирол), 7 OTHER (другие виды пластика).
Среди них самым безопасным считается HDPE (полиэтилен высокого давления) и PP (полипропилен). Но у каждого из этих материалов тоже есть свои достоинства и недостатки. HDPE не выдерживает высоких температур и начинает деформироваться, поэтому разогреть еду в таком контейнере нельзя. PP не изменяет своих свойств нагреваясь даже до 150 градусов и не представляет никакой опасности для окружающей среды, но легко поддается химическому воздействию. В такой таре нельзя хранить жирные продукты и пить из нее алкоголь.
Если вы привыкли разогревать на работе еду в микроволновке, например суп быстрого приготовления, то убедитесь, что на упаковке указан такой вид применения.
Удобство использования посуды для временного хранения также играет немалую роль. На рынке пластиковой посуды особым вниманием стоит отметить контейнеры Curver, которые помимо безопасного пластика имеют яркий дизайн и удобные защелки, позволяющие даже маленькому ребенку без труда открыть и закрыть контейнер с приготовленным в школу завтраком.
