Почти любой отдых на природе сопровождается приготовлением шашлыка или барбекю. На сегодняшний день в некоторых местах летом запрещается разводить костер, да и к тому же разведение костра на траве считается варварством. Поэтому без складного мангала никак не обойтись.
Также для приготовления мяса или рыбы необходим ровный жар, а не огонь. Кроме этого при приготовлении мяса на костре будут мешать порывы ветра с мусором и пепел от костра. В этом и заключается главное свойство мангала – удобство в приготовлении.
Конструкция складного мангала очень проста. И на сегодняшний день в продаже имеются самые разнообразные мангалы. Они состоят из нескольких пластин из стали. Из пластин собирается коробка для углей, которая в свою очередь крепится на ножках (металлические трубы). Все складные мангалы отличаются между собой моделями, весом и ценой. Исходя из этих критериев и следует выбирать мангал.
Существуют модели мангалов, которые можно класть в багажник машины, или же переносить в руках. Также мангалы могут быть дешевыми и дорогими. Одним из немаловажных критериев при выборе является то, каким образом и как часто будет использован мангал. Если отдыхающие не так часто выбираются на природу для отдыха, то можно выбрать простой и дешевый по цене. Такой мангал может прослужить даже несколько лет. К тому же и дешевая и дорогая модель свою основную функцию (приготовление мяса) выполняют удачно.
Если предполагается переносить мангал в руках, следует приобретать его лучше из легкой конструкции, желательно с прилагающейся сумкой. При частых выездах на природу (почти каждые выходные), следует приобретать более дорогой мангал из качественного металла. Тонкие листы быстро прогорают. Стенки и дно мангала должны быть достаточно толстыми, исходя из этого критерия и меняется ценовая категория.
Чем качественней металл, тем дороже. Кроме основной функции приготовления шашлыка, складной мангал любят использовать туристы и рыбаки для приготовления пищи или обогрева палатки. Для этого нагревают камни в мангале, а потом вносят в палатку. Угли обязательно при этом вытряхивают из короба мангала. Так горячие камни могут согревать до нескольких часов.
Если вы регулярно собираете шумные большие компании у себя на даче и уже давно мечтаете о приобретении качественного гриля, обратите свое внимание на Большое Зеленое Яйцо. Уже на протяжении 40 лет печи-барбекю Big Green Egg исправно готовят вкусные блюда из рыбы и мяса своим владельцам. Особая форма керамического гриля, выполненная в виде яйца, позволяет долго сохранять приготовленные блюда сочными и вкусными.
Добавить комментарий