Когда там и тут говорят о здоровом питании, не остаётся, наверное, ни одного человека, который бы не знал, что оно полезно. Но, как гласит поговорка – легко сказать, да трудно сделать. Как тут будешь здорово питаться, когда в офисе нет столовой, больших денег на ресторан тоже нет, а то вообще приходится целый день колесить по городу? И, как назло, на каждом углу – бабушки с пирожками, хот-доги да газировка. Вот и думает человек зачастую: ну ладно, съем я этот хот-дог сегодня, завтра – ничего же не случится.
Случится. Во-первых, питание фаст-фудом входит в привычку, а, во-вторых, исследования показали, что всего неделя на фаст-фуде может привести и к проблемам с сердцем, и к гастриту, и к набору веса.
Поэтому возьмите себе за правило обедать, во-первых, каждый день, во-вторых, качественно.
Обеденный перерыв – это святое
Если в учреждении, где вы работаете, нет столовой, для начала попробуйте обсудить вопрос с начальством. Может быть, вам удастся выделить какое-то помещение под кухню и пригласить на работу повара. Или заказывать комплексные обеды с доставкой. Отдельное, тёплое и уютное помещение для еды – это уже не только столовая, но и место полноценного отдыха. Ну, а если начальник в ситуацию не вникает – придётся скооперироваться с коллегами. На крайний случай купите микроволновку и разогревайте в ней принесённую из дома еду.
Если всё-таки приходится ограничиться «сухим пайком», то знайте: его тоже можно выбрать с пользой для здоровья. Любите сладкое – возьмите овсянку быстрого приготовления, а к ней – грушу, персик, банан. Нравится рыба? Купите рыбную нарезку (она в любом случае полезнее колбасы), пучок салата, помидорку. А, может, вы горячий поклонник лапши? Можно съесть и её, только выкиньте без сожаления пакетики с пальмовым жиром и вкусовыми добавками, а лапшу посыпьте крошками сыра и солью. К чаю вместо привычных и надоевших рулетов и вафель купите маленькую дыньку, сладкие сливы, а если на дворе зима – смесь из сухофруктов и орехов.
Целый день на колёсах
Что же делать тем, кому по долгу службы приходится весь день колесить по городу? Заходить в «Макдональдс»? Как ни странно, можно и там поесть без особого вреда для здоровья, если выбрать не привычные всем гамбургеры, а куриные котлетки, салат, сок или в крайнем случае гамбургер с вкусной рыбной котлетой.
В магазинах всегда можно купить питьевой йогурт, кефир, фрукты и орешки (выбирайте несолёные и без специй). Можно взять из дома сыр, если завернуть его ломтиками в фольгу, варёное мясо или какое-то другое блюдо, которое можно есть холодным.
И, наконец: если вы ходите изо дня в день по тем же адресам, разведывайте, не встречаются ли по вашему маршруту ведомственные столовые? В некоторые заведения пускают пообедать и человека со стороны.
Добавить комментарий