Бытовая техника, как надежный спаситель, помогает женщинам держаться на плаву в скоростном течении повседневных событий. Хорошей помощницей в борьбе за свободное время становится мультиварка. Благодаря своей многофункциональности и мастерству она упростит процесс приготовления пищи, подарит драгоценные минуты, которые вы сможете уделить своим родным.
Что такое мультиварка?
Электрическая кастрюля, стенки которой покрыты специальным антипригарным покрытием, с плотной крышкой с встроенным предохранительным клапаном. В зависимости от микропроцессорного содержимого мультиварки могут варить, готовить на пару, выпекать, тушить, жарить, разогревать пищу и делать йогурт. Необходимо лишь положить в нее продукты, которые нужны для запланированного блюда, закрыть крышку, выставить время приготовления и выбрать программу. Это все!
Основными преимуществами мультиварки являются:
- возможность приготовления различных блюд: первых (супы), вторых (плов, каша) и даже третьих (выпечка);
- современное антипригарное покрытие, благодаря которому вы избежите пригорания блюд;
- клапан конструкции гарантирует, что пища «не убежит» – это незаменимая функция при приготовлении молочных каш;
- сохранение витаминов, поскольку блюда готовятся в своем соку;
- экономия времени и возможность приготовления пищи без вашего присутствия на кухне;
- отсутствие дыма, гари и запаха на кухне, и больше никаких капель жира на кухонной поверхности;
- функция автоматического подогрева, которая включается сразу после завершения приготовления, поэтому блюдо останется теплым до вашего возвращения;
- таймер, позволяющий отложить процесс приготовления, и сохранить блюдо горячим;
- лучший вариант для приготовления блюд диетического (детского) питания, потому что позволяет сохранить драгоценные питательные вещества блюда, вкусовые свойства продуктов.
Особенности ухода
На стенки чаши мультиварки, в которой готовится пища, нанесенное очень хрупкое и нежное покрытие, поэтому перемешивать в ней пищу можно только силиконовыми мягкими лопатками. Даже пластиковые лопатки могут поцарапать покрытие. А новая чаша стоит половину стоимости мультиварки.
Готовим в мультиварке плов
Ингредиенты:
- 3 ст. л. масла;
- 400-500 г свинины;
- 2 морковки;
- 2 луковицы;
- 2 ст. риса;
- 4 ст. воды;
- соль, специи;
Способ приготовления:
Отбираем необходимое количество риса по рецепту. Промываем его тщательно несколько раз, пока вода не станет чистой. Нарезаем кубиками свинину, лук, трем морковь. Заливаем в мультиварку масло и засыпаем туда все ингредиенты. Соль, специи по вкусу. Заливаем все водой и включаем режим «ПЛОВ». Блюдо готово!
Мультиварка на кухне значительно облегчает жизнь.
Добавить комментарий