Когда вы начнете думать о том, какой торт будет финальным аккордом вашего праздника, то в первую очередь вы озаботитесь его внешним видом. Вы захотите, чтобы он был центральным элементом вашего свадебного банкета и прекрасно выглядел на фотографиях с церемонии разрезания. Однако привлекательного внешнего вида недостаточно, торт должен быть еще и вкусным.
Сегодня у молодоженов нет необходимости выбирать такие привычные вкусы торта как фруктовый или ванильный. Существует широкий диапазон доступных вкусов от белого шоколада с малиной до карамели с пеканом. Также молодожены все чаще выбирают разные виды тортов, например, торт-мороженое или чизкейк.
Особенно важно убедиться в том, что ваш свадебный торт будет вкусным, если это единственный десерт, который вы собираетесь подавать. Если вы также собираетесь разослать кусочки торта гостям, которые не пришли на торжество, то торт – это единственное впечатление, которое они получат от свадьбы, и оно должно быть положительным.
Если перед тем, как заказать торт, вы с женихом съездите на дегустацию, то вы не только сможете выбрать лучший вкус, но и весело провести время с будущим мужем.
Изначально отберите максимум 3 кондитеров, у которых вы бы хотели заказать свой особенный десерт, основываясь на фотографии их работ. Нет смысла идти на дегустацию к кондитеру, который не сможет сделать такой дизайн торта, о котором вы мечтаете.
На дегустации обязательно попробуйте все возможные вкусы. Начните с чего-то легкого вроде лимонного бисквита, а после уже пробуйте более тяжелые вкусы, например, тройной шоколад. Между разными вкусами обязательно делайте несколько глотков воды.
Вы вовсе не должны останавливаться на каком-то одном вкусе. Если вам нравится одна начинка, а вашему жениху – другая, вы всегда можете попросить кондитеров сделать разные ярусы с разными начинками.
Не стоит отправляться на дегустацию в одиночестве, так как вкусы всех людей отличаются, и вам понадобится мнение хотя бы еще одного человека. Лучше всего, конечно же, взять с собой жениха, так как дегустация – это одно из тех мероприятий в подготовке к свадьбе, которое принесет вам обоим удовольствие. Также хорошим вариантом будет заказать небольшой тортик на пробу, который вы можете подать на семейном ужине и выслушать мнения близких людей по поводу выбранного вкуса.
Обязательно уточните у вашего кондитера, за сколько до начала мероприятия готов торт, как его нужно хранить и как долго его можно будет есть. Торты на дегустации могут быть невероятно вкусными, но нужно быть уверенными в том, что ваш идеальный свадебный торт будет таким же свежим и вкусным, чтобы ваши гости могли им насладиться.
Если информация оказалась вам полезной, не жадничайте пожалуйста — поделитесь с друзьями в социальных сетях, вы сделаете нам приятно! )) 
Добавить комментарий