Казалось бы, вопрос простой, даже какой-то детский. Вот только от ответа на данный вопрос напрямую зависит наше с вами самочувствие, наше здоровье. Сегодня пищевая промышленность предлагает нам продукты, которые пищей назвать зачастую можно лишь с большой натяжкой. Мало того, что эти продукты питания не представляют никакой биологической и пищевой ценности для нашего организма, они еще и мешают человеческому организму работать нормально. Кого винить? Можно обвинить производителей этих продуктов, и это будет правильно. А можно обвинить и самих себя – и это тоже правильно, ведь именно мы, потребители, просто забываем, зачем мы едим. В чем предназначение пищи? Она призвана снабжать наш организм различными веществами, которые необходимы для его нормального функционирования. Все, что мы едим сверх нормы – это уже не для организма, никакой пользы эти «довески» нам не приносят.
Всем известно, что организм является очень сложной биологической системой, он работает как часы, не останавливаясь ни на секунду. Как любая другая система, он нуждается в поддержке рабочего состояния, ведь для работы организму необходимы активные компоненты, в числе которых, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, аминокислоты, белки, гормоны и так далее. И практически большую часть всего вышеперечисленного человеческий организм не способен синтезировать, ведь он привык получать все это вместе с едой. С другой стороны, любая интернет аптека предлагает огромный выбор витаминно-минеральных комплексов, что частично может решить проблему, но основные элементы – жиры, углеводы, белки и тому подобное, мы получаем все же из пищи, точнее, из правильной пищи.
Мы состоим из клеток, при этом старые, отмирающие клетки, следует «утилизировать», на их месте будут новые клетки, на создание которых наш организм направляет различные вещества, расщепляя их при этом, создавая другие вещества. Чтобы данные процессы протекали должным образом, организм нуждается в качественном «сырье» — это пища, которая понятна для органов пищеварения, удобоваримая, содержит полезные вещества, минералы, витамины и прочие компоненты. Все эти элементы можно получить только из натуральных продуктов, которые созданы природой, специально для человека. Основа правильного питания – натуральные продукты, естественные, выращенные на родной земле и не содержащие различных вредных добавок.