Такое блюдо как рулеты с семгой в лаваше – очень быстрая в приготовлении и очень вкусная закуска из простых продуктов. Такое блюдо послужит прекрасным украшением даже праздничного стола.
Чтобы приготовить рулеты с семгой в лаваше вам понадобится:
- Семга (лосось, форель) слабой соли – 200 г;
- Творожный сыр – 250 г;
- Укроп (петрушка, кинза) – 30-50 г;
- Зеленый лук – пара веточек;
- Лимонный сок – 1 столовая ложка;
- Тонкий армянский лаваш – 1 шт.
Рецепт приготовления рулетиков с семгой в лаваше
- Зелень необходимо измельчить.
- Сыр выложить из упаковки в небольшую емкость и перемешать мелко порезанной зеленью и ложкой лимонного сока.
- Рыбу нарезать на тонкие ломтики. Лучше это делать острым ножом.
- Развернуть лаваш. Если лист слишком большой, вы можете разделить его на несколько листов. Затем нанести на лаваш слой сыра и поверх него выложить семгу.
- Плотно свернуть в рулет, подержать плотно свернутым несколько минут для придания формы и затем нарезать на кусочки.
Подавая блюдо на стол, вы можете дополнительно украсить его зеленью.
Если информация оказалась вам полезной, не жадничайте пожалуйста — поделитесь с друзьями в социальных сетях, вы сделаете нам приятно! ))
Добавить комментарий