Статьи на тему кулинарии 6 50
Стоит ли покупать замороженный хлеб
Времена, когда все районы города снабжались хлебобулочными изделиями из одного источника – центрального городского хлебокомбината – ушли в прошлое. Сейчас на прилавках можно встретить батоны, багеты и выпечку не только отечественного, но и зарубежного производства.
«Тогрус» — производство майонеза и томатной пасты с 1996 года
Наверное, каждый, кто имеет хотя бы малейшее представление о том, как можно приготовить салат, знает такой знаменитый продукт как майонез Провансаль. Он по праву заслужит доверие многих хозяек и профессиональных поваров. Вторая сторона медали этого продукта — цена и доступность. Сегодня можно купить майонез в любом продуктовом магазине по вполне доступной цене.
Полезные свойства кофе
Впервые кофейные зерна открыл пастух из Эфиопии. Он заметил, что его козы после употребления листьев и плодов кофейного дерева вели себя активнее, чем обычно. Пастух поджарил на огне несколько ягод из этого дерева, залил их кипятком и выпил получившийся отвар. Через время мужчина почувствовал невероятный прилив энергии и бодрости. Он рассказал про то, что произошло с ним настоятелю местного монастыря. Тот в свою очередь стал рекомендовать монахам пить отвар из обжаренных кофейных зерен перед церковной службой. С тех пор кофейный напиток приобрел популярность.
Инструменты для карвинга: превращаем кулинарию в искусство
Продукция бренда Бернер нашла широкое применение среди тех, кто не готов ограничивать свои кулинарные эксперименты стандартными рамками и хочет превратить каждое новое блюдо в настоящий шедевр. Приспособления для карвинга Бернер изготавливаются в Германии и характеризуются идеальным качеством. Лучшие мастера на территории СНГ и Европы уже успели оценить преимущества фирменных инструментов.
Интересное про устриц
Историческая справка поведает нам, что этот вид моллюсков люди употребляют в пищу уже несколько сотен лет, однако по-настоящему популярными среди европейцев их сделал французский король – Людовик XIV. Именно в годы его правления появилось ложное убеждение, что отведать устриц возможно только 9 месяцев в году, якобы летом они несъедобны. Но этот слух был создан лишь для того, чтобы слегка умерить аппетит гурманов, поскольку в то время этот вид моллюска был фактически под угрозой исчезновения. На самом деле, устрицы съедобны в любое время года и сегодня уже ни у кого не возникает вопрос – где купить устрицы?
