Приближаются праздники, а вместе с этим появляется все больше и больше мыслей о том, чем же порадовать гостей, как украсить свой стол, так чтобы все остались довольны. Новый год – это, несомненно, семейный праздник, праздник волшебства. Потому, на вашем столе, помимо главного блюда номер 1 на новый год, должно быть разнообразие блюд, которое подойдет каждому члену вашей семьи.
Также хорошо будет, если в приготовлении вы заинтересуете и детей. Они могут помочь вам украсить ваши блюда в новогоднем стиле. Например, можно сделать красивых снеговиков, просто выложив шариками в последовательности большой, меньше и самый маленький, просто из салата с крабовыми палочками. А в качестве шляпки можно отрезать кусочек сваренной морковки.
Готовить этот салат очень просто. Нам понадобиться: рис, одна банка кукурузы, одна пачка крабовых палочек, 4 яйца, соль и перец по вкусу, майонез для заправки.
Рис нужно промыть и сварить. Но он не должен сильно развариться, чтобы не получилась каша. Яйца сварить вкрутую, почистить и мелко порезать и крабовые палочки тоже мелко порезать. Остудить рис, добавить к нему яйца и крабовые палочки, посолить, поперчить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать и можно приступать к оформлению.
Скатать большой шарик поместить на тарелку, затем шарик поменьше и самый маленький. Приделать глазки снеговику с помощью оливок и надеть шляпу из морковки. Таким же образом можно приготовить пингвинов. Тут все делается еще проще. Для одного пингвинчика понадобятся две черные оливки без косточек, вареная морковка, зеленый лук и тот же салат из крабовых палочек.
Одну из оливок разрезаем с одной стороны и начиняем ее салатом, поверх кладем еще одну оливку (это будет голова), в отверстие помещаем вырезанную часть морковки в форме клюва, все это протыкаем зубочисткой, чтобы держалось, с помощью лука делаем ручки и с помощью морковки подставку в виде ножек.
Испеките вместе с ребенком мини-блинчики и украсьте их в форме снеговика или елочки (тут уже на что хватит вашей фантазии). Для этого вам просто нужно испечь блинчики, как обычно, но размером в два раза меньше. Выложите готовые блинчики на тарелку. Первый блинчик больше, чем все остальные на край тарелки, чуть выше его блинчик поменьше и еще выше маленький. Получился снеговик. Растопите шоколад и нарисуете своему снеговику глазки, ротик, носик и пуговички на одежде.
Делая вывод, следует сказать, что новый год – это время, когда нет ограничения вашей фантазии. Так же как вы украшаете дом, вкладывая всю душу в оформление, вы и наряжаете свой стол, оформляя так, как вам угодно. Не бойтесь проявить фантазию!
Добавить комментарий