Инжир – это древнейшее лекарственное растение, которое знает человечество. Еще Авиценна использовал его для лечения больных. Он считал его эликсиром молодости для пожилых людей, а также лечил при помощи инжира многие болезни. Современная медицина по достоинству оценила полезные свойства инжира. На его основе изготавливают лекарственные средства.
Состав инжира очень богат: сахара от 12 до 70%, в зависимости от сорта, пектин 0,5-4,2%, клетчатка 3,4-7,4%, органические кислоты до 1%, витамины C, В1, В2, каротин, кальций, калий, железо, фосфор. Кушать инжир можно в свежем и в сушеном виде или в виде варенья, джема, компота. Варенье из инжира очень вкусное и ароматное.
- Если вы устали и проголодались, то достаточно съесть пару ягод инжира и обретете энергию и бодрость.
- Кашица из плодов инжира способствует заживлению открытых ран, надо только приложить ее к раневой поверхности.
- Отвар инжира действует как жаропонижающее и потогонное средство (5 ягод инжира отварить в 0,5 литре воды, пить по пол стакана при повышенной температуре).
- Снижает холестерин.
- Способствует в лечении железодефицитной анемии, т.к. количество железа в составе инжира превышает содержание железа в яблоках.
- При проблемах в сердечно-сосудистой и нервной системах рекомендуют ежедневно съедать несколько ягод инжира.
- Японские ученые создали на основе полезных свойств инжира лекарство способное лечить новообразования.
- При заболеваниях органов дыхания (бронхит, ларингит, трахеит) можно использовать следующий рецепт: 4-5 ягод инжира добавить на один стакан горячего молока, кипятить на слабом огне четверть часа, настоять в течение часа в теплом месте и пить 3 раза в течение дня.
- Инжир изгоняет из кишечника паразитов, действует как слабительное средство и нормализует работу желудка и кишечника человека.
- Ягоды инжира улучшают аппетит и помогают набрать вес.
Для профилактики многих заболеваний достаточно съедать по 2 ягоды инжира в день. Это очень сладкий, вкусный и полезный продукт. Лечитесь и получайте удовольствие.
Конечно, при употреблении инжира есть и противопоказания, такие как сахарный диабет, панкреатит, воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте, склонность к образованию камней и ожирение.
Инжир используют в косметологии. Он смягчает сухую кожу, снимает воспалительные явления, например угри. Для этого есть следующий рецепт:
Три ложки столовые измельченного сухого инжира залить половиной стакана горячего молока, помешивая варить на слабом огне до образования кашицы, остудить и нанести на кожу лица на четверть часа.
Лекарственные полезные свойства плодов инжира на протяжении многих веков люди изучали на себе. Какое счастье, что эти знания дошли до наших дней, и мы сейчас можем ими воспользоваться.
Добавить комментарий