Абсолютно каждая девушка во всем мире очень любит баловать себя сладеньким. Шоколадки, зефир, печеньки, разнообразные пироженки. Во всех этих сладостях мы нуждаемся ежедневно, да и в приличном количестве. Если же девушки не получают желаемого количество сладкого, они становятся злыми, агрессивными, у них пропадает настроение. Так что девушки не могут без вкусных сладостей и дня прожить, вообще никак. Но порой случается, что не хватает денег на желаемую сладкую вкусность. Именно для таких экстренных случаев существует рецепт, элементарного в приготовлении, вкусного домашнего безе.
Что касаемо ингредиентов, необходимых для приготовления этого вкусного безе, то их можно найти буквально в любом магазине или супермаркете. Что же потребуется для безе? Все продукты, которые вам нужны будут, это:
- два охлажденных яичных белка;
- сто грамм пудры сахарной;
- несколько капель лимонного сока.
Итак, приступим к самой готовке. Для этого нам нужно смешать сахарную пудру, белки и лимонный сок. Затем тщательно взбиваем ингредиенты до образования густоватой консистенции. Далее, нужно разогреть духовку до ста градусов. Включаем режим конвекции и погружаем в духовку нашу будущую сладость. Оставляем в духовке приблизительно на час. Как только время прошло, следует выключить духовку, но сладость нужно оставить еще на один час для того, чтобы она остыла.
Как только наше домашнее безе остыло, можно приступать к оформлению верхней его части. Для оформления отлично подходит порошок какао, сахарная пудра, изюм, можно даже орехами украсить. В общем, в плане обработки включайте фантазию на полную катушку и вперед. Определенных способов оформления не существует, так что дайте себе свободу и с чистой совестью экспериментируйте.
Эта шикарнейшая сладость прекрасно подходит как для семьи с малым доходом, так и знатных богачей. Оно и понятно, ведь блюдо-то на самом деле простое в приготовлении, но вкусное в употреблении! К тому же по внешнему виду нельзя сказать, что безе выглядит дешево, наоборот – очень даже дорого. Да и совесть грызть не будет, если вдруг решите угостить им гостей, внезапно решивших навестить ваш дом. Безе, приготовленное дома, отлично подходит в качестве праздничного десерта или украшения домашнего застолья. Его приятно будет поглощать не только гостям, но и самой обычной сладкоежки. И кушать его можно с чаем, свежее выжатым соком или каким-нибудь коктейлем.
Так что если к вам вдруг нагрянут гости, скорее ставьте на стол безе, которое вы приготовили в домашних условиях, оно точно всем придется по вкусу!
Добавить комментарий