Пошаговые рецепты с фото блюд из рыбы и морепродуктов
Сайт morenori.ru создан для любителей морепродуктов и рыбы. Для тех, у кого эти продукты являются неотъемлемой частью рациона питания. На сайте в большом количестве представлены рецепты с фото блюд из рыбы и морепродуктов с пошаговым приготовлением. Они позволят вам существенно разнообразить ваш стол и принесут немалую пользу вашему здоровью. Блюда из креветок, кальмаров, осьминогов, мидий, морского гребешка, трепангов и других морских обитателей раскроют перед вами секреты японской и средиземноморской кухни. Отдельный раздел сайта полностью посвящен приготовлению суши в домашних условиях. Простые рецепты с фото, позволят вам пошагово приготовить интересные блюда не обладая серьезными кулинарными навыками. Домашние суши готовить сейчас модно и интересно!
Как правильно приготовить рыбу на гриле
Рыба, умело приготовленная на гриле, сберегает свои полезные свойства, витамины, минералы и антиоксиданты, а также свой естественный вкус, дополняющийся тонким ароматом дымка и пряностей.
Чтобы готовить рыбу на гриле правильно, необходимо учитывать некоторые тонкости и секреты:
Водоросли – вкус и польза от природы
Еще наши далекие предки знали о пользе водорослей и активно использовали их в пищу. Общеизвестно, что этот продукт чрезвычайно богат йодом, однако помимо этого в них содержится целый комплекс витаминов и минералов в сочетании с легко усваиваемыми человеческим организмом белками.
Популярные блюда из кальмаров
Кальмары являются разновидностью головоногих моллюсков и пользуются относительной популярностью в кулинарии: их варят, жарят, маринуют. Благодаря необычной текстуре мяса кальмаров, стойкому аромату и простоте в приготовлении блюд из этих морепродуктов, их можно подавать и ежедневно, и в честь праздничных мероприятий.
Блюда из рыбы в мультиварке
Мультиварка – это многофункциональный кухонный прибор, который облегчает работу хозяйки на кухне. Практически любое блюдо готовится в ней быстрее, а в продуктах сохраняется большее количество витаминов и полезных микроэлементов. Приготовить вкусные и полезные блюда из рыбы в мультиварке намного проще чем вы думаете.
Как посолить красную икру самостоятельно
В сезон, когда на прилавках появляется свежевыловленный тихоокеанский лосось, кета, горбуша или нерка, можно купить одну или несколько непотрошеных самок и засолить красную икру самостоятельно. Расскажем как посолить красную икру в домашних условиях.